Meniu de vacanta. Mancarea buna se gusta la vanzatorii ambulanti

De la carnatii nemtesti, la hot dogul american, de la taiteii vietnamezi pana la lacuste prajite, aromele lumii se testeaza si se gusta cel mai bine la colt de strada, la negustorii ambulanti sau la buticurile fine. Te invitam intr-o calatorie culinara printre aromele strazii.

Strainii care vin la noi sunt imbiati de zecile de terase cu mici si bere. Doar sunt manacarea nationala pe care romanul o prezinta cu mandrie si o savureaza si in picioare la colt de strada, la petreceri campenesti si sarbatori nationale. Alte popoare au gusturi mai fine sau, dimpotriva, mai putin placute pentru nasul european al romanului, dar toate isi arata mancarea nationala pe tarabe, in marile orase, ca pe un suvenir gustos pe care sa il pastrezi doar in amintirea papilelor gustative.

Ceai cu menta in Maroc

Iti deschidem apetitul cu un ceai rece. In Marrakech, piata simbol a Marocului, ceaiul verde nu se bea nciodata simplu. Vanzatorii ambulanti, care asteapta clientii incinsi de caldura desertului, isi pun la vedere pe tarabe paharele cu frunze de menta si un strop de zahar pregatite sa imbratiseze bautura fierbinte. Ritualul ceaiului este un moment pe care nu ar trebui sa il ratezi daca ajungi aici.

Citeste mai multe pe foodstory.ro