O grăsime modificată genetic poate fi un remediu pentru diabet

Cercetătorii de la universitatea din Tsukuba au dovedit că prea multă grăsime nu face rău ficatului! Studiul a fost făcut pe două grupuri de cobai.

Un grup a avut o dietă bazată pe grăsime normală, iar cel de al doilea grup a fost hrănit cu mâncare care conţinea grăsime modificată genetic pentru a inhiba o enzimă din ficat care produce diabetul.

Toţi cobaii au devenit obezi, dar cei din primul grup au făcut diabet şi chiar au dezvoltat rezistenţă la insulină. Pe de altă parte, cei din al doilea grup nu au manifestat aceste probleme. Cercetătorii au declarat că dacă această descoperire se poate aplica şi la oameni, poate fi privită ca un remediu pentru diabet.

Mai multe citiţi în ziarul Gândul.