Obsesia alimentaţiei sănătoase poate conduce la ortorexie

Teama că se pot îngrăşa sau îmbolnăvi a făcut ca unele persoane să devină extrem de preocupate de calitatea alimentelor ingerate, scrie Gândul.

Această afecţiune este nerecunoscută de profesia medicală, dar un studiu efectuat de un institut din Roma arată că 7% dintre italieni suferă de ortorexie. "Boala începe cu dorinţa de a mânca mai bine pentru sănătate, dar devine o tulburare compulsiv-obsesivă în vreme ce dieta devine din ce în ce mai purificată", este de părere Steve Bloomfield, de la Asociaţia Tulburărilor de Alimentaţie din Marea Britanie.

Mulţi ortorexici încep prin a renunţa la grâu şi lactate din dieta, obsesia putând ajunge pâna la eliminarea tuturor tipurilor de alimente. În timp, dieta este atât de strictă încât poate afecta sănătatea. Medicii mai spun că se poate ajunge la anorexia nervoasă, însă, în funcţie de severitatea bolii, se poate ajunge şi la probleme psihice.

Probleme ca excluderea socială se pot dezvolta dacă dieta restrictivă nu-ţi mai permite să mănânci în oraş. Psihologul Deanne Jade de la Centrul Naţional de Tulburări Alimentare din Marea Britanie avertizează: "Cu cât dieta devine mai ciudată, cu atât mai probabil are un efect negativ asupra sănătăţii şi dispoziţiei".

Psihologii susţin că mâncarea şi funcţia emoţională sunt strâns legate şi cel mai bine pentru o sănătate optimă este să ai o dietă variată şi nutriţională.