Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO

Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO
Citeste mai mult despre: Reteta de ACASA, spuma de cirese
Data publicarii: 15 Iunie 2012

Ingrediente: Clafoutis: 1 kg  g cirese, 1 lingura lichior de cirese, 100 g faina, un virf cutit de sare, 6 oua, 250 ml lapte, unt, 100 g zahar extrafin, 2 albusuri .

Faina se amesteca cu sarea, zaharul extrafin si 4 oua. Se amesteca incet pentru a se incorpora faina , dupa care se adauga 2 galbenusuri. Se adauga laptele putin cite putin si se amesteca din nou.

Un vas pentru copt se unge cu unt, se aseaza 750g cirese fara simburi, stropite cu lichior de cirese  si se toarna aluatul. Se coace 30-35 min la 200 g, timp in care se bat 4 albusuri cu putin zahar. Se pune  jumatate din bezea peste clafoutis si se mai lasa la cuptor citeva min.  ezeaua ramasa se amesteca cu ciresele ramase  zdrobite  si se aseaza in cupe. Se serveste rece. 

Program Acasa TV
  • Vineri
  • 06:00 Inimi sfaramate
    120 min
    08:00 Condamnati la iubire
    60 min
    09:00 La marginea lumii
    60 min
    10:00 Fata din vis
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Suflet de gheata
    60 min
    13:00 Rivala mea
    60 min
    14:00 Dallas
    60 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Kavya
    60 min
    17:00 Pana ce banii ne vor desparti
    120 min
    19:00 Inimi sfaramate
    120 min
    21:00 Condamnati la iubire
    60 min
    22:00 Dallas
    60 min
    23:00 Un destin la rascruce
    60 min
    00:00 Iubirea din mine
    60 min
    01:00 Leyla
    180 min
    04:00 Ce se intampla, doctore?
    30 min
    04:30 Alaca - iubire si tradare
    90 min
    06:00 Vino inapoi!
    120 min
Modifică setările cookies