Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO

Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO
Citeste mai mult despre: Reteta de ACASA, spuma de cirese
Data publicarii: 15 Iunie 2012

Ingrediente: Clafoutis: 1 kg  g cirese, 1 lingura lichior de cirese, 100 g faina, un virf cutit de sare, 6 oua, 250 ml lapte, unt, 100 g zahar extrafin, 2 albusuri .

Faina se amesteca cu sarea, zaharul extrafin si 4 oua. Se amesteca incet pentru a se incorpora faina , dupa care se adauga 2 galbenusuri. Se adauga laptele putin cite putin si se amesteca din nou.

Un vas pentru copt se unge cu unt, se aseaza 750g cirese fara simburi, stropite cu lichior de cirese  si se toarna aluatul. Se coace 30-35 min la 200 g, timp in care se bat 4 albusuri cu putin zahar. Se pune  jumatate din bezea peste clafoutis si se mai lasa la cuptor citeva min.  ezeaua ramasa se amesteca cu ciresele ramase  zdrobite  si se aseaza in cupe. Se serveste rece. 

Program Acasa TV
  • Luni
  • 06:00 Draga mama
    120 min
    08:00 Acea fata
    60 min
    09:00 Ingeri tacuti
    60 min
    10:00 Imbratisarea ta
    120 min
    12:00 Esmeralda
    60 min
    13:00 Sa invingi regretul
    120 min
    15:00 Pamantul, Soarele si tu
    120 min
    17:00 Imbratisarea ta
    120 min
    19:00 Draga mama
    120 min
    21:00 Acea fata
    60 min
    22:00 Ingeri tacuti
    60 min
    23:00 Scorpionul
    60 min
    00:00 Esmeralda
    60 min
    01:00 Draga mama
    120 min
    03:00 Acea fata
    45 min
    03:45 Ingeri tacuti
    45 min
    04:30 Doctorul casei
    45 min
    05:15 Scorpionul
    45 min
    06:00 Draga mama
    120 min
Modifică setările cookies