Reteta de ACASA - 18 mai 2012 - Prajitura cu mure si ciocolata - VIDEO

Ingrediente: 3 oua, 125 g zahar, coaja rasa de lamiie, 75 g faina, 1 lingurita praf de copt, 1 lingurita cacao, 100 g ciocolata amaruie, 200 g mure .

Se incinge cuptorul la 180 grade. Se bat ouale cu 75 g zahar la care se adauga coaja de lamaie. Se adauga treptat  faina amestecata cu praful de copt si cacao , iar la final ciocolata rasa. Se unge cu unt o forma de tort pe fundul careia se repartizeaza zaharul ramas, apoi fructele si se acopera totul cu aluat. Se da la cuptor 50 min. Se poate acoperi cu folie de aluminiu ca sa nu se rumeneasca prea mult. Se scoate din cuptor, se rastoarna si se serveste rece.