Reteta de ACASA - 28 noiembrie 2011 - Gogosi migdalate

Reteta de ACASA - 28 noiembrie 2011 - Gogosi migdalate
Citeste mai mult despre: Reteta de ACASA, Gogosi migdalate
Data publicarii: 28 Noiembrie 2011

Ingrediente:

325 g faina
1/2 praf de copt de la Dr. Oetker
100 g zahar
1 lingurita esenta de rom de la Dr. Oetker
2 oua
1 praf de sare
100 g unt moale sau margarina

Zahar Pudra pentru decor de la Dr. Oetker

Mod de preparare:

Se incinge uleiul intr-o cratita.

Se amesteca faina cu praful de copt. Se adauga restul ingredientelor si se omogenizeaza cu ajutorul unui mixer, folosind spiralele pentru aluat, la inceput la viteza mica, apoi la cea mai inalta viteza. Se framanta apoi cu mana si se intinde pe masa de lucru tapetata cu faina, intr-un strat de grosime aproximativ 1 cm. Se decupeaza apoi aluatul in forma de migdala(cu forme speciale sau cu ajutorul unui cutit)

Gogosile se prejasesc in uleiul incins pana devin aurii, dupa care se asa pe un prosop de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei. Se pudreaza cu zahar cat inca sunt calde.

Program Acasa TV
  • Sâmbătă
  • 06:00 Mai mult decat o familie
    120 min
    08:00 Lectii de viata
    60 min
    09:00 Intrebarea Mesei Rotunde S3 primavara 2025
    60 min
    10:00 O vara de vis
    120 min
    12:00 Secretul meu
    180 min
    15:00 Mai mult decat o familie
    120 min
    17:00 Lectii de viata
    60 min
    18:00 Mama
    120 min
    20:00 State de Romania
    120 min
    22:00 Iubire si razbunare
    120 min
    00:00 Lectii de viata
    60 min
    01:00 Intrebarea Mesei Rotunde S3 primavara 2025
    60 min
    02:00 Mama
    135 min
    04:15 O vara de vis
    105 min
    06:00 Mai mult decat o familie
    120 min
Modifică setările cookies