Reteta de Acasa - joi, 5 mai 2011 - Sarlota de vanilie cu capsuni

Ingrediente:
- 500 g capsuni proaspete,
- 2 plicuri Praf pentru sarlota cu gust de vanilie de la Dr. Oetker,
- 500 ml lapte rece
- un pachet piscoturi
- 150 ml frisca lichida

Mod de preparare:
Pregatim sarlota – peste 500 ml lapte si 100 ml frisca lichida turnam plicurile de sarlota si amestecam cu mixerul la viteza mica la inceput si apoi amestecam 3 minute la viteza mare. Adaugam 300 g capsuni taiate cubuletete si mai amestecam cu mixerul inca un minut la viteza mica.

Intr-un vas rotund punem piscoturi de jur imprejur, adaugam sarlota, iar deasupra punem un strat de piscoturi.
Acoperim vasul cu folie de prospetime si il lasam la frigider approximativ 2 ore.
Rasturnam desertul pe un platou si ornam cu capsuni si frisca.