Reteta de ACASA: Salată de orez şi bomboane cu nucă de cocos

Reteta de ACASA: Salată de orez şi bomboane cu nucă de cocos
Citeste mai mult despre: Reteta de ACASA
Data publicarii: 22 Octombrie 2008

Simona Mihăescu, simpatica prezentatoare a emisiunii "Reţeta de ACASĂ", demonstrează că se pot obţine preparate gustoase cu efort minim. Vă prezentăm două reţete: salată de orez şi bomboane cu nucă de cocos.

Salată de orez

Ingrediente:
150 g orez
200 g carne de pui
1 ardei gras
1 roşie
câteva fire ceapă verde
frunze de salată verde

Pentru sos: 5 linguri ulei de alune de pădure, 1 lingură oţet din vin,1 linguriţă de muştar , sare şi piper .

Mod de preparare:
Orezul se fierbe , se spală cu apă rece şi se lasă la răcit. Puiul se fierbe şi, odată răcit, se taie fâşii. Se pregăteşte sosul vinegretă din ingredientele de mai sus. Ardeiul gras se taie cubuleţe, roşiile se taie mărunt, la fel şi ceapa verde.

Se amestecă uşor orezul cu ardeiul, roşia şi ceapa verde. Se aşează pe foi de salată. Peste orez se aşează bucăţile de pui, iar în mijloc sosul. Se lasă la frigider cam 6 ore. Se serveşte foarte rece.

 

Program Acasa TV
  • Luni
  • 06:00 Flori insangerate S2
    120 min
    08:00 Speranta si mandrie
    60 min
    09:00 Inimi singuratice
    60 min
    10:00 Dragoste de neinvins
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Dreptul la iubire
    60 min
    13:00 Vise desenate
    60 min
    14:00 Dallas
    60 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Fata cu ochi de onix
    60 min
    17:00 Dragostea vietii mele
    120 min
    19:00 Flori insangerate S2
    120 min
    21:00 Speranta si mandrie
    75 min
    22:15 Dallas
    60 min
    23:15 Inimi singuratice
    60 min
    00:15 Dreptul la iubire
    60 min
    01:15 Flori insangerate S2
    120 min
    03:15 Leylifer
    105 min
    05:00 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    05:45 Flori insangerate S2
    120 min
Modifică setările cookies