Reteta de ACASA: Tartă cu şuncă şi ardei gras şi Ciocolata de casă cu alune de pădure şi stafide

Reteta de ACASA: Tartă cu şuncă şi ardei gras şi Ciocolata de casă cu alune de pădure şi stafide
Citeste mai mult despre: Reteta de ACASA
Data publicarii: 05 Noiembrie 2008

Simona Mihăescu, prezentatoarea emisiunii "Reţeta de ACASĂ", a gătit două reţete delicioase: tartă cu şuncă şi ardei gras şi ciocolata de casă cu alune de pădure şi stafide.

Tartă cu şuncă şi ardei gras

Ingrediente:
Blat tartă: 300 g făină, 130 g unt, 1 ou, sare.
Se pregăteşte un aluat din aceste ingrediente şi se aşează într-o tavă pentru tarte.

Umplutura: 500 g ardei graşi, 500 g brânză de vaci, 4 ouă, 200 g şuncă, 3 linguri muştar, 1 căţel usturoi, 3 linguri suc de lămâie, ulei, sare, piper.

Mod de preparare:
Ardeiul gras tăiat fideluţă se căleşte în ulei , peste care se adaugă sare, piper şi usturoi feliat. Brânza se amestecă cu ouă, mustarş şi suc de lămâie, apoi se incorporează ardeiul gras şi şunca tăiată. În forma de tartă se repartizează umplutura şi se lasă la cuptor 40 min.

Program Acasa TV
  • Joi
  • 06:00 Flori insangerate
    120 min
    08:00 Capcana razbunarii
    60 min
    09:00 Familia
    60 min
    10:00 Cabo, iluzii in Paradis
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Amor real
    60 min
    13:00 Tu esti viata mea
    120 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Fata cu ochi de onix
    60 min
    17:00 Vino inapoi!
    120 min
    19:00 Flori insangerate
    120 min
    21:00 Capcana razbunarii
    60 min
    22:00 Familia
    60 min
    23:00 Indragostiti din interes
    60 min
    00:00 Amor real
    60 min
    01:00 Capcana razbunarii
    60 min
    02:00 Inima nu minte
    135 min
    04:15 Acasa la romani
    60 min
    05:15 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    06:00 Flori insangerate
    120 min
Modifică setările cookies