Taglietelle cu sos bolognese
Ingrediente:
300g faina 00 3 oua 450g sos bolognese Barilla 45g parmezan
Mod de preparare:
Pune faina pe un tocator de lemn si fa o gaura in mijloc. Sparge acolo ouale si incepe sa incorporezi faina, treptat.
Framanta aluatul pana e gata, apoi lasa-l 20 de minute sa stea.
Intinde aluatul pana devine o fasie subtire, apoi taie-l in forma de tagliatele. Cand termini, intinde pastele pe o tava presarata cu faina sa se usuce.
In timpul asta, incalzeste sosul bolognese intr-o tigaie, la foc mic.
Pune pastele la fiert intr-o oala mare, in apa putin sarata. Cand sunt gata (al dente), scurge-le de apa.
Amesteca-le cu sosul bolognese si presara parmezan deasupra, chiar inainte de servire.
Ingrediente pentru 4 persoane
Timp de pregatire: 40 min
Grad de dificultate: mediu
Citeste secretele Barilla pentru pregatirea pastelor perfecte: http://www.barilla.ro/promo/index.jsp
- Sâmbătă
| 06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
| 09:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 10:00 | Un print in Paradis 120 min
|
| 12:00 | Numai langa tine 180 min
|
| 15:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
| 17:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 18:00 | Povestea de pe insula 120 min
|
| 20:00 | Regina 105 min
|
| 21:45 | Dragoste si design 105 min
|
| 23:30 | Numele meu e Riza 60 min
|
| 00:30 | Regina 120 min
|
| 02:30 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
| 03:30 | Lectii de viata 45 min
|
| 04:15 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
| 04:45 | Dragoste si design 75 min
|
| 06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
Modifică setările cookies