Tort de ciocolata cochet

Ingrediente:
1 cutie mix pentru Tort de ciocolata (de la Dr. Oetker) care contine:
        370 g mix pentru blat
        80 g mix pentru crema
        100 g mix pentru glazura.
Se mai adauga
pentru blat:
        3 oua,
        100 g margarina,
        50 ml apa (5 linguri)
Pentru crema:
        300 ml lapte rece de la frigider,
        50 g zahar pudra
Pentru sirop:
        100 ml apa (10 linguri),
        100 g zahar (5 linguri)
        1 fiola esenta de rom de la dr. Oetker

Ingredientele pentru décor
1 plic Crema pentru prajituri ciocolata trufe si rom  de la Dr. Oetker
250 ml lapte rece de la frigider
2 linguri Cacao de la Dr. Oetker
Ornamente: trandafiri, margarete, ornamente sidefate de la Dr. Oetker

Mod de preparare:
Praful pentru blat, ouale, margarina si apa se pun intr-un vas si se amesteca cu mixerul la viteza mica cateva secunde pentru omogenizare si apoi  timp de 5 minute, la viteza mare. Compozitia astfel obtinuta se toarna intr-o forma cu diametrul de 22 cm, unsa si acoperita cu hartie de copt. Se introduce la cuptorul preincalzit si se coace:
    50 minute in cuptorul electricic/ cu aer fierbinte la 170°C sau
    45 minute in cuptorul cu gaz treapta 1-2
Dupa coacere se lasa 5 minute in forma de copt, apoi se scoate cu grija si se lasa sa se raceasca complet. Se decupeaza capacul blatului pentru a capata un aspect plat, dupa care se taie in 2-3 straturi.

Pregatirea cremei si insiroparea
Pentru sirop se pun la fiert 100 ml apa cu 100 g zahar. Dupa dizolvarea zaharului, siropul se ia de pe foc, se adauga o fiola de esenta de rom si se lasa sa se raceasca 1-2 minute. Se aseaza primul strat de blat pe platou si se insiropeaza cu 1/3 din siropul rezultat.

Crema:
Intr-un vas pentru mixer se pune praful pentru crema impreuna cu 300 ml lapte rece de la frigider si 50 g zahar pudra si se bate cu mixerul timp de 5 minute la treapta 3. Jumatate din crema rezultata se aseaza intre straturile insiropate ale blatului iar cu restul se imbraca in totalitate tortul.