Bal regal la Madrid, în cinstea soților Macron. Regele Felipe și Regina Letizia i-au primit cu un meniu cu stele Michelin

Palatul Regal din Madrid a fost, marți seară, scena unuia dintre cele mai elegante evenimente ale anului. Regele Felipe VI și Regina Letizia au oferit un banchet de stat în onoarea președintelui francez Emmanuel Macron și a soției sale, Brigitte Macron, iar atenția s-a împărțit între bijuteriile regale, creațiile haute couture și meniul semnat de unul dintre cei mai apreciați chefi ai lumii.

Madridul a îmbrăcat haine de gală pentru prima vizită de stat a unui președinte francez în Spania după mulți ani, iar seara de la Palatul Regal a avut toate ingredientele unui eveniment memorabil. Sub plafoanele aurite ale reședinței regale, Regele Felipe VI și Regina Letizia i-au întâmpinat pe Emmanuel Macron și pe Brigitte Macron la un banchet care a celebrat nu doar relația dintre cele două țări, ci și rafinamentul protocolului spaniol. 

Dacă gastronomia a fost atent concepută pentru a impresiona invitații, apariția reginei a fost, fără îndoială, unul dintre momentele serii. Regina Letizia a ales o spectaculoasă rochie lungă semnată Carolina Herrera, într-o nuanță delicată de albastru deschis, descrisă de casă drept „Cloudy Blue”. Creația, cu aplicații florale și mâneci ample tip capă, a fost completată de celebra Tiară Florală Spaniolă, una dintre piesele emblematice ale colecției regale, realizată din diamante și purtată în trecut de Regina Sofia.

Presa internațională nu a întârziat să remarce alegerea vestimentară, unele publicații comparând apariția suveranei spaniole cu un personaj desprins dintr-un basm modern, Prințesa Elsa.

La rândul său, Brigitte Macron a optat pentru o rochie albă, cu inserții strălucitoare argintii, într-o apariție sobră și elegantă, perfect adaptată rigorilor unei seri de stat.

Dincolo de ținute, adevărata vedetă a serii a fost însă meniul creat de celebrul chef Joan Roca, fondatorul restaurantului El Celler de Can Roca din Girona, distins cu trei stele Michelin și considerat de-a lungul timpului unul dintre cele mai bune restaurante din lume. Pentru această ocazie, echipa sa a preluat bucătăriile Palatului Regal și a conceput un meniu care a pus în valoare gastronomia spaniolă contemporană.

Invitații au început seara cu o brioșă aburită cu trufe, urmată de un foie gras reinterpretat sub forma unui turrón, desertul tradițional spaniol asociat sărbătorilor. Felul principal a fost un rafinat parmentier de homar, iar finalul a venit sub forma unor deserturi lactate concepute special pentru această cină de gală.

În timp ce cristalurile, argintăria și decorațiunile istorice ale palatului reflectau lumina candelabrelor, protocolul a avut și o puternică dimensiune simbolică. În cadrul serii, Emmanuel Macron a primit Colanul Ordinului Isabela Catolica, una dintre cele mai prestigioase distincții spaniole, iar Brigitte Macron a fost decorată cu Marea Cruce a aceluiași ordin.

A fost o seară în care diplomația s-a întâlnit cu moda și gastronomia la cel mai înalt nivel. Iar dacă banchetul a fost gândit pentru a consolida relația dintre Paris și Madrid, imaginile cu Regina Letizia în albastru diafan și meniul semnat de Joan Roca sunt cele care au cucerit deja titlurile presei europene.

FOTO: Casa Regală spaniolă